viernes, 11 de enero de 2013

Yungay





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YUNGAY es una provincia peruana, con hermosos paisajes que inmortalizó el sabio naturalista Italiano Antonio Raimondi con la calificación ¡NEC PLUS ULTRA!, así mismo, Yungay es considerada también como la Capital de la cordillera tropical mas alta del mundo: La cordillera Blanca.

Yungay

 

Ubicación


Ubicación de Yungay
La Provincia de Yungay ocupa parte del llamado Callejón Huaylas, Callejón de Conchucos(Yanama) y la costa de Ancash(Quillo) y está localizada entre los Km. 444 hasta el Km. 468 al norte de la Ciudad de Lima, capital de la Republica del Perú, Sud América.

Aspectos Geográficos

La provincia de Yungay se encuentra a 2,458 m.s.n.m., a 56 Km. al norte de la ciudad de Huaraz. Su clima es templado con una temperatura promedio entre 20 a 25 grados centígrados, con días cálidos y noches frías, tiene una superficie de 1 361,48 Km.2, cuenta con 8 distritos que son: Yungay, Cascapara, Mancos, Matacoto, Quillo, Ranrahirca, Shupluy, Yanama y su capital es Yungay. Tiene una población aproximada de 59, 210 habitantes. Su economía está basada en la agricultura, produce, papa, cebada, ganado vacuno, ovino.


Etimología

Proviene del quechua YUNGA o YUNKA= Valle calido, mas el adjetivo " Y" que le da la calificación de "ir sobre"; debido a lo cual YUNGAY significa "Ir a lugar sobre el valle calido" o sea "Valle templado".


Orígen e Historia


Cueva de Guitarrero
En los inicios de la civilización, los primeros habitantes de la Provincia de Yungay hicieron surgir y desarrollar la cultura ancestral más antigua del Perú y del continente americano. En la denominada hoy "Cueva del Guitarrero”, en el año 1969, el norteamericano Thomas F. Lynch ( Universidad de Cornell, USA) descubrió vestigios culturales muy antiguos por lo que este lugar es considerado como “...uno de los grandes testimonios del origen de la agricultura en América”. Durante las excavaciones estratigráficas se distinguió el complejo I con ocupación cultural entre 10,950 y 10,230 AC ( Muestra GX 1859). La Cueva de Guitarrero está situada al pie de la Cordillera Negra, en la Provincia de Yungay (Distrito de Shupluy), cerca de 6 Km. al sur de la desaparecida ciudad, altitud de 2,580 msnm., a 150 mts del Río Santa.
En la época prehispánica, como los otros pueblos del Callejón de Huaylas, Yungay no ha sido debidamente estudiado, sin embargo se cree que las influencias Chavín, Recuay y Wari dejaron restos de asentamientos que aún hoy, se encuentran, sin que se haya podido establecer un patrón preponderante en lo cultural.
En la época virreinal, este, como los demás pueblos del Callejón de Huaylas no registran datos importantes, salvo el que hacia 1542, se fundó un convento Dominicano, que en alguna época de preponderancia religiosa, tenía hasta 400 frailes.
Yungay, destruida totalmente por el sismo-alud de 1970, y reconstruida en lugar cercano. De manera que de la antigua ciudad únicamente queda memoria fotográfica. En el alud que se precipitó desde el pico norte del Huascarán y cubrió la ciudad, perecieron cerca de 12 mil personas.
En la actualidad el asentamiento de la antigua ciudad, está convertido en un gran campo santo, lugar de obligada visita por el turismo.
La nueva ciudad de Yungay construida en la década del setenta, queda a dos kilómetros al norte y su desarrollo e importancia está en proceso de consolidarse.
Un caso similar se ha registrado en el pueblo de Ranrahirca, al sur de Yungay, ya que destruida en 1960, por un alud del Huascarán, recibió cuando era una zona totalmente prohibida para sus edificaciones, el alud de 1970 sin que se haya registrado víctimas.
Con posterioridad a 1960, se construyó la nueva ciudad al sur de la zona devastada y en lugar protegido contra aludes, este nuevo asentamiento, gracias al esfuerzo de sus pobladores, muestra una característica de ciudad cultural, pues es asiento de un Museo de historia natural que tiende a desarrollar.

El Sismo Alud


Vista Aérea del Alud
Este sismo que afectó los departamentos de Ancash y el sur de La Libertad, produjo un gran aluvión que arrasó la población de Yungay en el Callejón de Huaylas. Una masa de hielo entre 5,500-6,000 m. sobre el nivel del mar en el monte Huasca-rán (6,768 m.), la montaña más alta en el Perú, cayó desli-zando un glacial y recorriendo una dis-tancia de 10 Km. La avalancha alcanzó la ciudad de Yungay y Ranrahirca en sólo 3 minutos. En Yungay murieron 17,000 personas sepultadas (muchos de ellos “evacuados” a la iglesia de Yungay) y 1,800 en Ranrahirca. En la primera ciudad solamente 400 personas, de una población de 20,000 sobrevivieron, entre ellos el geofísico Mateo Casaverde, actual asesor del Instituto Nacional de Defensa Civil (INDECI) en Perú y catedrático principal de la Escuela Superior de Defensa Civil de la Universidad Nacional de Trujillo. La avalancha también alcanzó la colina de la ribera opuesta del Valle del Santa alejada hasta alcanzar 83 m. de altura. Tres mantos de 10 m. de espesor de tierra y arena cubrieron el área de 8 Km2. El volumen total del deslizamiento fue de 50 a 100 millones de toneladas. El área aguas abajo del Valle del Santa también fue afectada.
El Gobierno del Perú ha prohibido la excavación del lugar donde estuvo la ciudad de Yungay y lo ha declarado cementerio nacional y a los pobladores sobrevivientes los ubicó en nuevos asentamientos humanos de pequeña escala en las cercanías de una colina. Esta experiencia dolorosa a llevado al Gobierno del Perú conmemorar el pasado 31 de mayo del 2000 como el Día de la Educación y Reflexión sobre los Desastres Naturales, en recuerdo del más grande desastre sísmico de Latinoamérica.

Datos Importantes

Fecha y tiempo (Hora local)
  • 31/05/ 1970 15.23 Hrs
Epicentro:
  • Latitud: 9,5 Sur
Longitud: 78,83 Oeste
  • Profundidad: 43 Km
Magnitud (Escala Ritcher):
  • 7,6-7,8
Duración:
  • 45”
Daños
  • Muertos : 67,000
  • Heridos: 150,000
  • Damnificados más de: 1’000,000
  • Edificios dañados: 200,000

Folklore

Leyendas

Leyenda “Origen de la Cordillera Blanca”. (Autor anónimo)El Huascarán, fue una vez una mujer que tuvo numerosos hijos, el marido de Huascarán, se llamaba Canchón que fue seducido por Sutoc quien era buena cocinera, celosa, Huascarán hirió a su marido y luego huyó seguida por sus hijos, el mayor la acompañaba de cerca, mientras que el menor iba bastante lejos. El hijo favorito iba cargado en la espalda por Huascarán. Cuando se fueron a descansar, toda la familia se transformó en la Cordillera Blanca, y de sus lágrimas se formaron los arroyos que dieron origen al río Santa y al Marañón.. Canchón se volvió de piedra y llegó a ser la más bella montaña de la Cordillera Negra, su amante Sutoc y sus hijos también se transformaron en otras montañas de la Cordillera Negra y sus lágrimas formaron los cauces y arroyos de esa región.
Huascarán y Huandoy: Pétreos colosos que se erigieron luego de que el dios de los antiguos peruanos se conmoviera ante el llanto del soldado Huáscar y la doncella Huandoy y los convirtiera en montañas y a su llanto en la laguna de Orconcocha y Chinancocha que serían llamadas, más adelante, simplemente Llanganuco.

Danzas


Danza de Pachas
  • Los pashas, representan al vaquero que se encarga del cuidado del ganado.
  • Las pallas.
  • Shacshas.
  • Atahualpas.
  • Antihuanquillas.
  • Wuanquillas.

Artesanías

Canastas, cestos de chakpá. Tejidos de lana de oveja: frazadas, bayetas, etc. Sogas de cabuya (planta silvestre).

Gastronomía Yungaína

Entradas


Ensalada de tarwi o chocho
  • Choclo sancochado con queso
  • Ensalada de tarwi o chocho
  • Parpas y humitas
  • Tamales
  • Solterito de mote
  • Ocas cocidas
  • Bocaditos de quinua
  • Pastel de ocas
  • Ensalada de Palta

Sopas

  • Llunca cashqui
  • Papa cashqui
  • Shacui de harina de arvejas o quinua
  • Patasca
  • Pejan caldo
  • Olluco cashqui
  • Huallpa cashqui

Platos Principales


Pachamanca Yungaína
  • Jaca pichu o Picante de cuy, forma comercial
  • Jaca pichu o Picante de cuy, forma tradicional
  • Olluquito con charqui
  • Tarwi pìchu o ajiaco de tarwi o chocho
  • Pachamanca tradicional
  • Pachamanca a la olla
  • Trucha con papas sancochadas (adobada)
  • Trucha sudada con papa Yungay
  • Churrasco de Yanama

Postres y Dulces

  • Melocon api
  • Chila api
  • Tocush api
  • Ocas cocidas
  • Jalea de membrillo y frutas varias
  • Mermelada de membrillo y frutas varias
  • Manjar blanco
  • Turrón de kiwicha
  • Pan cuway
  • Molletes
  • Pan de maíz

Licores y Bebidas

  • Chicha de jora
  • Chicha blanca con maní,quinua y kiwicha
  • Chicha morada
  • Caspiroleta
  • Ponche de tarwi
  • Ponche de almendras

Calendario Turístico


Festividades de Yungay
  • 02 de enero fiesta de la Virgen de la Candelaria en Yanama.
  • 06 de enero fiesta del Niño Jesús en Punyan.
  • 26 de abril fiesta de Santo Toribio de Chuchin.
  • 10 de mayo fiesta del Sr. Crucificado en Rayán, Cochapampa y Masra.
  • 24 de junio San Juan Bautista en Matacoto.
  • 25 de junio fiesta de San Cristóbal, en Cascapara,Yungay.
  • 29 de junio fiesta de San Pedro y San Pablo en Tumpa, Musho y Cunya.
  • 26 de julio fiesta de San Cristóbal en Shupluy.
  • El 04 de agosto Santo Domingo de Guzmán Patrón de la ciudad, ésta fiesta se celebra 2 días.
  • 16 de agosto la fiesta de San Roque, en Mancos, Coracollo y Huarascucho.
  • 19 de agosto fiesta de San Jacinto en Tingua.
  • El 30 de agosto, Santa Rosa de Lima en Yanama, Musho y Yungay.
  • 16 de septiembre fiesta de Santo Toribio de Mogrovejo en Cascapara y Chuchín.
  • El 21 de Setiembre, Sr. De los Milagros, en Ranrahirca.
  • El 24 de Setiembre Virgen de Las Mercedes., en Yungay, Chuquibamba, Pacarisca y Pumaranra.
  • 07 y 8 de octubre fiesta de la Virgen del Rosario en Yungay, Aira, Ongo, Atma, Pampac y Huaypan.
  • 14 de octubre fiesta del Sr. De la Soledad en Utcush y Huayapón.
  • 20 de octubre fiesta de la Virgen del Rosario en Mazac.
  • 23 de octubre fiesta de la Virgen del Rosario de Huashcao.
  • 27 de octubre fiesta de San Lorenzo en Yanamito.
  • 28 de octubre aniversario de la ciudad de Yungay.
  • 29 de octubre fiesta de Santa Teresita en Chalhua.
  • 15 de noviembre fiesta de Santa Lucia de Cajapampa.
  • 25 noviembre fiesta de la Virgen del Rosario de Quillo.
  • 21 de diciembre fiesta de la Virgen del Perpetuo Socorro en Caya, Sr. de la Soledad de Huashao y Chilca.

Personajes Importantes

Desde los inicios de la civilización los habitantes de la Provincia de Yungay, crearon y construyeron paso a paso su historia, allí están como mudos testigos los vestigios dejados en la "Cueva del Guitarrero (10,600 AC) y en los pueblos pre-Incas de Huarca, Huamancayan, Marcayoc y Huansakay (En radio de 10 Km. de la Ciudad de Yungay), Etzahuain y Ojotunan ( entre Mancos y Huashcao), Jato viejo, Kisuar y Collo-Jirca en Yanama y otras decenas de restos arqueológicos aun no estudiados, dejándonos el ANÓNIMO ejemplo de los que los Yungainos eran capaces de realizar a pesar de las catástrofes y otras situaciones adversas.
A continuación les presentamos los nombres de algunos de los personajes más destacados de la provincia de Yungay y amigos que adoptaron a Yungay como a su propia tierra:
Domingo de Santo Tomas, sacerdote nacido en España, fundó la Villa de Yungay el 04 de Agosto de 1540, también fundó el Convento y la Iglesia que se encontraban en el centro de la antigua ciudad.
Inés de Salas Vda. De López De Villoso, nació en Yungay en 1564., donó sus haciendas de Santa Catalina y Chorrillos con la finalidad de que sus rentas sirvan para la educación de los jóvenes Yungainos. En base a esta donación, en Yungay funcionó la primera escuela de Ancash.
Manuel Rozas Villón, nació en Yungay aprox. en 1835. En su calidad de Alcalde, en marzo de 1885, asumió el cargo de Jefe de la Guardia Urbana para defender a la ciudad de la invasión de los 20,000 hombres de Atusparia. Algunos miembros de la Guardia urbana y cientos de yungainos ofrendaron su vida en defensa de la ciudad de Yungay.
Arnoldo Ruska, suizo, nacido aprox. en 1840, era Arquitecto, radicó en Yungay desde 1878, donde se casó con Rosa Maria Lago Ferry. Diseñó y construyó el Cementerio General de la provincia entre los años 1891 y 1903, año en el que falleció. Sus restos descansan en un mausoleo localizado en la tercera plataforma del cementerio.
Ignacio Amadeo Ramos Olivera, nació en Yungay en 1881, estudió Ingeniería aeronáutica en Paris -Francia, realizó las gestiones para convertir a Yungay en una provincia, fue Congresista en 1931, Autor de la creación del Escuela Normal Rural de Tingua hoy conocida como IARO. Sus herederos donaron su biblioteca al colegio Santa Inés.


Acceso

Vía Terrestre

Carretera Lima -Pativilca –Yungay, Asfaltado, 460 Km Carretera Chimbote – Casma - Pativilca –Yungay, Asfaltado, 462 Km
Carretera Chimbote-Huallanca -Caraz-Yungay, Afirmado 191 Km Carretera Chimbote – Casma - Quillo –Yungay, Afirmado, 174 Km Carretera San Luis – Yanama - Yungay, Afirmado, 110 Km Carretera Huanuco-La Union-Conococha–Yungay, semi asfaltado, 365 Km

Vía Aérea

Aeropuerto “German Arias Graziani” de ANTA en CARHUAZ- ANCASH, a 32 Km de Yungay

Atractivos Turísticos


Laguna de llanganuco
Laguna de Llanganuco.-Es uno de los circuitos más visitados del Callejón de Huaylas, las agencias de viajes, salen diariamente hacia este destino que se encuentra a 25 Km. de Yungay y 80 Kms desde Huaraz. Saliendo de Huaraz se visita Yungar desde donde podemos tener una vista panorámica de toda la Cordillera Blanca, luego se pasa a Carhuaz , Campo Santo de Yungay y la ciudad que fue sepultada el 31 de mayo de l,970 y a través de una carretera afirmada se llega a la laguna de Llanganuco, formada por las lagunas Chinancocha o "Laguna Hembra" cuyas aguas son de color verde turquesa y está rodeada de densos bosques de quenuales y la laguna, más pequeña, se denomina Orconcocha o "Laguna Macho" esta ubicado al final del valle glaciar y sus aguas son de color celeste, estas lagunas están entre los nevados Huascarán y Huandoy, a 3,850 m.s.n.m., en la laguna se puede pasear en botes. Estas lagunas se encuentran dentro del Parque Nacional del Huascarán nacen del descongelamiento de los nevados Huascarán, Huandoy, Pisco, Yanapaccha y Chopicalqui. La visita en la laguna dura aproximadamente 2 horas y luego se retorna a Yungay y de allí se pasa a Caraz, donde generalmente se almuerza comidas típicas. De retorno a Huaraz, se para en los centros artesanales de Taricá donde se puede adquirir artesanía y souvenir. El tour dura 8 horas.
Nevados Huascarán y Huandoy.-Ubicados a 21 Km. al sureste de la ciudad de Yungay a una hora en auto, se llega hasta la localidad de musho, desde allí se recorren 35 Km. hasta el glaciar Raimondi (3 días a pie y/o en acémilas aproximadamente) Se distinguen dos puntos de mayor altitud, el Huascarán norte (6,655 m.s.n.m) y el Huascarán sur (6768 m.s.n.m). El área total cubierta por hielo es de 15,75 km2. Para aquellos que desean llegar al Huascarán, el glaciar Raymondi es usado como área de aclimatación y campo base para la escalada de los picos norte y sur.
Quebrada de Yanapaccha y Demanda.-hacia la Laguna 69.- Localizada a 7 km. al noreste de la segunda Laguna de Llanganuco, se asciende a alturas de 3,950 a 4,620 m.s.n.m, con un recorrido de 5 horas ida y vuelta. Se parte desde la ciudad de Yungay o desde los poblados de Huashao o Huamacchuco, donde se puede contratar porteadores y acémilas, se pasa por la laguna de Llanganuco, donde podemos apreciar caídas de agua, bosque de queñuales y flores altoandinas hasta la pared del Huascarán norte y la laguna 69 localizada al pie nevado Shapraraju o Chacrarayu. El ascenso a éste nevado es solo para andinistas expertos con abundante material para escalamiento, porque tiene paredes con una inclinación de 70 a 90 grados y hay peligro de avalanchas.
La cueva de Guitarreros.- Ubicada en el distrito de Shupluy, se puede acceder a través de un puente colgante, atravesando el río Santa. Este Sitio es considerado el horticultor más antiguo de América, en las excavaciones se encontrado frijoles, pallares, ajíes y otros vegetales, Fue descubierta por el arqueólogo Thomás Linch, tiene una antigüedad aproximada entre 10,950 y 10,230 a.c. es una cueva de forma triangular cuyo vértice mide 5 Metros de altura.
El oratorio de María Josefa.- Escenario de una leyenda, se accede a ella desde la laguna de Llanganuco o a través de un sendero que lleva su nombre.

Campo Santo
El Campo Santo de Yungay.- Es el antiguo Yungay, ciudad que fue arrasada por un alud el 31 de mayo de 1,970, hoy convertida en un jardín, es parte del circuito de la laguna de Llanganuco.
La Huaca Huansacay.- Es la base del cementerio de Yungay, donde se encuentra la estatua del Cristo Redentor testigo de la catástrofe de 1,970.
El Cerro Pan de Azúcar.- A escasa distancia de la ciudad de Yungay por el norte se encuentra el cerro Pan de Azúcar, que tiene importancia histórica, por que en 1839, sirvió de campo de batalla a las fuerzas confederadas, dirigidas por el Mariscal Andrés de Santa Cruz, que quería la unión de Perú y Bolivia.
Restos arqueológicos Pre-incas de Huarca.- Se encuentran cerca a la Ciudad de Yungay, destaca la edificación de Kgeushu que es un centro ceremonial de construcción circular de 6 metros de diámetro, o se puede ir a Marcayoc.- (10 Km.) es un templo rodeado por una ciudadela Pre-inca, las ruinas en el cerro de Huamancayan, los vestigios de la fortaleza del Huansakay en la antigua ciudad de Yungay; las ruinas de Jato Viejo, Kisuar y Collo-Jirca localizadas cerca de Yanama; las ruinas de Etzahuain y Ojotunan localizadas entre Mancos y Huashcao; Uchuscoto en Cascapara etc.
Yungay - Yanama- San Luís.-(Cruce), al este del poblado de Huashao y Humacchuco, a lo largo de la quebrada de Llanganuco, todavía existe el antiguo camino de herradura que usó el Gran Mariscal Andrés A. Cáceres para llegar a Yanama, durante la guerra con Chile. En la ruta Yungay - Yanama- San Luís (cruce), se podrá tomar buenas fotografías y degustar la comida típica del lugar. Después de llegar al cruce de la carretera San Luís-Llumpa, se podrá continuar viaje hacia el sur hasta llegar a la Ciudad de San Luís donde se puede descansar, aprovisionar y decidir continuar el viaje hacia Huari y Chavin o se pude decidir ir hacia el norte hacia las ciudades de Piscobamba y Pomabamba

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